غذا خوردن در بریتانیا

برای خوب غذاخوردن در بریتانیا بخورید لزومی نداره که حتماً برید یه رستوران گرون‌قیمت. معمولاً مردم ترجیح میدن تو خونشون غذا بخورن. اگه نمی‌خواید خودتون تو خونه آشپزی کنید می‌تونید وعده‌های غذاییتون رو از غذای بیرون‌بر سفارش بدید، هم خیلی گرون نیست هم خوشمزس.

سفارش غذای بیرون‌بر در بریتانیا

جدای از همبرگر که یه غذای بیرون‌بر بین‌المللی محسوب می‌شه و شما می‌تونید سرتاسر دنیا این غذارو پیدا کنید، شما تو بریتانیا گزینه‌های دیگه‌ای هم دارید که هم ارزون هستن و هم سریع آماده می‌شن. تو بریتانیا کباب بره یکی از غذاهای محبوب خاورمیانه‌ای محسوب می‌شه که می‌تونید به‌راحتی گیرش بیارید، در کنار اون مغازه‌های ماهی و چیپس هم هستن. چیپسی که از مغازه چیپس و ماهی می‌گیرید رو معمولاً با نمک و سرکه نوش جان می‌کنید، ولی بعضی جاها هستن که ازتون می‌پرسن می‌خواید با سرکه بخورید چیپستونو یا نه، اگه تمایلی نداشته باشید هم هیچ مشکلی نیست چیپس رو با نمک می‌گیرید. مغازه‌های چیپس و ماهی رو بیشتر می‌تونید تو مناطق سرباز بریتانیا پیدا کنید، یه جاهایی مثل سواحل جنوبی انگلستان. بومی‌های این منطقه گاهی به مغازه چیپس‌فروشی می گن chippie.

 

مکالمه درمورد غذاخوردن در بریتانیا

جورج در مغازه چیپس فروشی.

Jorge: Can I have one plaice and chips, and some pickled onions, please.

جورج: میشه یه ظرف چیپس و ماهی و یکم پیاز خوب بهم بدید، لطفاً؟

Chip shop owner: Eat here or take away?

صاحب مغازه: اینجا میل می‌کنید یا می‌برید؟

Jorge: Take away, please.

جورج: می‌برم، ممنون.

Chip shop owner: Do you want vinegar on your chips?

صاحب مغازه: سرکه هم بریزم رو چیپستون؟

Jorge: No, thanks. Just salt.

جورج: نه ممنون. فقط نمک.

Chip shop owner: Anything else for you?

صاحب مغازه: امر دیگه‌ای باشه؟

Jorge: I’ll also have a can of that apple juice, please.

جورج: یه قوطی هم از اون آب سیب می‌خوام بی‌زحمت.

Chip shop owner: Here you go then. That’ll be six pounds thirty-five.

صاحب مغازه: خدمت شما. می‌شه 6 پوند و 35.

می‌تونید یه سری از غذاهای بیرون‌بر که حملشون خیلی آسون هستش رو تو خیابون هم میل کنید، غذاهایی مثل چیپس و ماهی، کباب، همبرگر. ولی خب می‌تونید یه غذای کامل رو هم از رستوران بیرون‌بر تهیه کنید، لزومی نداره صرفاً میان‌وعده بگیرید. غذاهای کاملی مثل پیتزا و غذاهای هندی و چینی رو می‌تونید از رستوران بگیرید. خیلی از پیتزا فروشی‌ها و رستوران‌های بیرون‌بر غذاتونو میارن جلو در خونه و هزینه غذا رو وقتی رسیدن ازتون می‌گیرن. این روزا حتی می‌تونید از بعضی از رستوران‌ها آنلاین غذا سفارش بدید.

صرف غذا در منزل دوستان

اگه یکی برای یه وعده غذایی در بریتانیا شمارو به خونش دعوت کرد، بدنیست حین غذا یکم راجب اون غذا صحبت کنید. حتی اگه غذارو دوست نداشتید یکم ازش تعریف کنید. چندتا عبارت براتون آوردیم که می‌تونید برای تعریف‌دادن غذا در بریتانیا ازشون استفاده کنید:

✓ This is delicious!

خوشمزس!

✓ How did you make it?

چطوری درستش کردی؟

✓ Can I have the recipe?

می‌تونم دستور پختشو داشته باشم؟

✓ Thank you so much for a wonderful meal!

بابت این غذای عالی خیلی ممنونم ازت!

 

مکالمه درمورد غذاخوردن در بریتانیا

غذاخوردن در بریتانیا

ناتالیا شام رفته خونه دوستش جین.

Natalya: This meat is delicious, Jane!

ناتالیا: خیلی خوشمزه شده جین!

Jane: It’s an old recipe of my mother’s. The secret is to add soy sauce to the gravy.

جین: از رو یه دستور قدیمی که برای مامانم بوده درستش کردم. رازش تو اینه که به آب گوشت یکم سس سویا اضافه کنی.

Natalya: Well, it’s fantastic.

ناتالیا: خب، عالی شده.

Jane: I’m so glad you like it. It’s really easy to make, you know.

جین: خیلی خوشحالم که خوشت اومده. راستش پختش خیلی آسونه.

Natalya: Really? Well, you must give me the recipe then!

ناتالیا: واقعاً؟ پس دیگه واجب شد دستورشو بهم بدی!

اگه دوستتون برای شام دعوتتون کرد، عرفه که دست خالی نرید، می‌تونید براش یه گل بگیرید یا یه بسته شکلات یا یه بطری شراب. اگه سیگاری هستید باید برای سیگار‌کشیدن اجازه بگیرید و از خونه برید بیرون و داخل فضای خونه سیگار نکشید. درست نیست بلافاصله بعد از اینکه شامتونو خوردید خونه رو ترک کنید. معمولاً همه بعد از صرف دسر پشت میز می‌شینن و یکم معاشرت می‌کنن با هم.

در طول شام می‌تونید راجب خیلی چیزا صحبت کنید: سفر، دوستان، خانواده، حتی سیاست (البته اگه اکثر افراد حاضر در جمع رو موضوع توافق نظر داشته باشن)، حواستون باشه که بحث‌های سیاسیتون به دعوا ختم نشه. یکی از مسائلی که نباید راجبش صحبت کنید اینه که هر کسی چقدر حقوق می‌گیره.

کلماتی که باید بدونید

plaice   (نوعی ماهی)

cod  (نوعی ماهی)

Chips (چیپس) 

kebab (کباب) 

takeaway  (بیرون بر)   

picked onion (پیاز خوب)  

eat in (غذا خوردن)

recipe(دستورپخت) 


با کارشناسان دید در ارتباط باشید در صورت داشتن هرگونه سوال و نیاز به مشاوره کافیست کلیک کرده و فرم موردنظر را پرکنید. مشاورین ما در اسرع وقت به سوالات شما پاسخ خواهند داد